Danilovský trh - potravinářský dvůr. Vietnamská večeře. Obchod Dagestan

Trh Danilov je legendárním místemMoskvě, kde si můžete koupit nejvíce čerstvé a kvalitní výrobky kdykoli během roku. Nejstarší v hlavním městě, drží krok s časem. Dnes existuje internetová stránka, na které je vystaven celý rozsah. To umožňuje uspořádat vynikající produkty doma za poměrně demokratické ceny. To je však jen jeden z důvodů, proč lidé přicházejí na trh Danilov.

Potravinářský dvůr, který se začal rychle rozvíjet adosáhla skutečně působivého rozsahu, nabízí návštěvníkům možnost jíst lahodně a jednoduše svačinu kdykoliv během dne. Dnes vám řekneme o nejlepších kavárnách a obchodech, které se nacházejí v této části nákupního centra.

Street food: co se týče kvality?

To je důležitá otázka, protože ještě pár letpřed, je to ve skutečnosti, farmě trhu, byla orgie stánků a kiosků, kde zároveň produkují, skladují a prodával různé edibles. Kvalita produktu je jiný, ale z důvodu zdravotního stavu nebylo možné říci, že stojí za to na večeři. Ale nedávno se samotný trh Danilov stal mnohem lepší. Potravinářský soud se také kvalitativně změnil.

Bývalý vesnický bazar byl přeměněn na aatraktivním centrem města pro chutné jídlo. To se přičítá skutečnosti, že místní úřady převedly trh na řízení restaurace, která vlastní společnost Ginza Project, a tak vyvinuly nový formát služeb. Je na čase změnit. To přitahovalo gastronomické start-up, prodejci dostali uniformy a odstavili je, aby byli hrubý ke svým zákazníkům, začali pravidelně provozovat tematické festivaly a mistrovské kurzy.

Situace dnes

Moskovité jsou do značné míry pokazenipotraviny, takže se vedení muselo snažit, aby se návrh podobný. A dnes to bylo možné. K nákupním pasážím kolem obvodu budovy se nacházejí body pouličního jídla se zajímavým, někdy i vynikajícím jídlem. Tento prsten prostě nedává šanci opustit trh Danilov bez kompletního balíčku potravin. Potravinářský dvůr zahrnuje příležitost posedět u stolu a připravit si chutné jídlo. Přibližně 200 osob může být ubytováno současně. Kromě toho si můžete s sebou vzít jídlo. Výsledkem je, že průměrná doba, kterou zákazník tráví, vzrostl z dvaceti na dvě hodiny. Velmi působivé!

Důvody úspěchu

Co je pro spotřebitele tak přitažlivéDanilovský trh? Stravovací dvůr dnes není nudná shawarma podávaná na kousek lepenky. Všechno zde bylo promyšlené, počínaje nádhernou chutí produktů a končící autorskou výzdobou. Ve skutečnosti se jedná o restaurační dvůr s přijatelnými cenami, potraviny tak rozmanité a chutné, že zdejší obyvatelé sem přijíždějí na večeři.

Volba se zdá téměř neomezená, i kdyžNezapomínejte na produkty, které si můžete zakoupit na trhu Danilov. Potravinářský dvůr se zde rozvinul do skutečné sítě restaurací a v každé samostatně fungující kavárně bude výběr jídel odlišný. Někde jsou to fantastické sladkosti, někde se chutná masa. Průměrná kontrola v institucích je od 250 do 750 rublů, což je pro kapitál poměrně mírné.

Vyberte si a nepomějte

Pokud máte dostatek volného času, pakpřijít jen na procházku. To vám umožní prohlédnout si celou řadu, abyste věděli v budoucnu, kde je lepší jít a jíst. Samozřejmě, v předstihu, ukotvte svůj rozvrh s tím, jak návštěvníci trhu Danilov. Otevírací doba je poměrně pohodlná - od 8:00 do 21:00. Pokud jste nikdy předtím nebyli, zavolejte na adresu Mytnaya Street, 74 (pokud je snadnější navigovat, pak Serpukhovsky Val Street). Tady můžete zavolat a dozvědět se o nových produktech, které je trh Danilov připraven nabídnout. Provozní doba je od 8:00 do 21:00. Dále můžete objednat dům telefonicky. Je to velmi výhodné.

Kde koupit nejkrásnější khinkali

Jen pět minut chůze od trhu se nacházíDagestanská prodejna. Jedná se o velmi atraktivní kavárnu pro moscovité, kde pro skromné ​​peníze získáte možnost ochutnat ohromující pokrmy připravované těmito mistry. Majitelé tohoto zařízení již mají zkušenosti s restaurátorem, protože to není první projekt, který si uvědomili.

Kdo má na starosti kavárnu a restauraci? Samozřejmě, šéfkuchař! "Dagestánská prodejna" by se nestala tak, jaká je dnes, bez Auntie Sanura, jak je to tady voláno. Je schopna vařit nádherný khinkali, který se podává s kusem masa, vývaru a omáčky. Všechna tato nádhera stojí jen 250 rublů. A jak se nemusíte potěšit s pelmeni s masem, tvarohem a zeleninou? Jedna porce bude 150 rublů. Kavkazský zázrak s dýní, vlašskými ořechy a sýrem je dalším hitem prodeje. Jakmile jste tady, nikdy nezapomenete na ohromující chuť těchto jídel a brzy se budete chtít vrátit znovu.

Pro sebe a pro rodinu

"Dagestan shop" nabízí své návštěvníkyKromě tradičních kavkazských jídel jsou zde připraveny i produkty podle starých receptů. Ty mohou být konzumovány pouze na hosty horolezců: Urbech, sušené maso, klobásy a ovčí sýry. Mnoho hospodyňářů raději koupí koření a byliny zde. Tipy kuchaři vám poskytnou jedinečnou příležitost naučit se stín novým způsobem.

A jak tady o víkendech? Dagestanova pozdní snídaně jsou jedinečné události, kdy hosté léčí na Kalmykův máslo, sýr a celer. Po tomto a nechce jíst oběd.

Vietnamská kavárna

Pamatujte si, že s otevřením prvního McDonald's toto postavili v dlouhých frontách hladových Rusů hladových pro americký jídlo? Pak jsme nevěděli, že to bylo škodlivé. Právě viděla humbuk a poslušně stála za hamburgery. Překvapivě, Vietnamese Cafe „in“ fronta shromažďuje o nic méně. Zdá se, že lidé by už neměli být tak rádi novinek. Jaký je důvod? Slouží jen luxusní, lahodné pokrmy v poměrně rozumné ceny.

Vietnamská kavárna "Vaugh" otevřela dva nadšencegastronomické tradice asijské země. Jejich motto není nic nadbytečného a falešného, ​​co je skutečně zapotřebí k výrobě lahodného jídla. V nabídce jsou klasické polévky pro 350 rublů, rohlíky s krevetami a kuřecím masem, zeleninou a zeleninou pro 150 rublů. A nemas, fobo, které nic ruského člověka neříkají - stačí zkusit. Jídlo se zde podává na dřevěných podnosech, v hliněných pánvích a palmových listech.

Nápoje

Pokud jste znalcem a milovníkem čaje, pak dobrána potravinářský dvůr na trhu Danilov. Vietnamská kuchyně kavárny "Voe" je velmi dobře zdobená mistrovsky vařeným zeleným čajem s lotosem a jedinečnou kávou s kondenzovaným mlékem. Vyzkoušejte kokosovou vodu, stejně jako thajské nektary s lýkou, mangem a guavou.

Vietnamské občerstvení o víkendech shromažďuje hodněnávštěvníkům, takže pokud chcete sedět tiše, zkuste si vybrat den v týdnu. Zde si můžete koupit čaj, kávu a další nápoje v suché formě pro vaření doma.

Ideální dolma

Pokud jste fanouškem tohoto pokrmu jemného masa arůzné zeleniny, pak určitě navštivte "Dolmaster". Vedoucí projektu Lilia Harutyunyan je skvělým kuchařem, znalcem a milencem své práce. Otevřením kavárny na trhu Danilov, poprvé uspořádala prezentaci, která krmila korunovací misku všech návštěvníků. Následující den požádali administrátory o otevření kavárny. Nabídka je postavena kolem dolmy a jejích derivátů s různými výplněmi. Například, s bulgur, vařené v listy zelí, vařené v konopné omáčce, s ořechem a máta na listy hroznů a mnoho dalších druhů.

Půvabná vůně kávy

Chůze na trhu je nemožné si všimnout jeho slabostipřítomnost. Ale je třeba se obrátit na zdroj vonné vůně, protože se zřetelněji objeví a brzy naplní vše kolem. Moderní kavárna "Man and steamer" provozují dva mladí muži, kteří jsou pravými odborníky na kávu. Ti vám řeknou všechno o stupních a způsobech pražení. Nabídka obsahuje klasické a kreativní nápoje na bázi kávy.

Chcete vyzkoušet to nejlepší ve světě espresa, americano, cappuccino, latte - pak jděte do kavárny "Muž a parník". Ale na tohle zázraky Nekončí. Odborníci v jejich podnikání vám nabídnou nápoje, vařené alternativními metodami, stejně jako kakao a čaj. A samozřejmě, úžasné pečivo z cukrářských výrobků Injir a portugalské koláče s jemným krémem doplní dojem návštěvy kavárny.

Pro milovníky mořských plodů

Skutečné středomořské slavnosti mohou čekatna obvyklém kapitálovém trhu. Pokud jste nikdy nezkusili odborně vařené mušle a slávky, ústřice a chobotnice, pak to všechno může být opraveno právě teď. Na trhu Danilovského byl zahájen nový projekt od majitele internetového obchodu s čerstvými mořskými plody Dmitrijem Shengerskym.

Na první pohled nic pozoruhodného. Mořské plody položené na ledovci, čistotu a pořád kolem. Nicméně stojí za zmínku jeden z druhů ryb, jak zázraky začínají. Bude vám nabídnuto několik desítek způsobů, jak připravit vybranou lahůdku během několika minut. Průměrná kontrola je 700 rublů a můžete si vychutnat unikátní pokrm podle zvláštního receptu od šéfkuchaře.

Pro milovníky italské kuchyně

Jistě ve vaší rodině jsou ti, kteří jsou spravedlivípotěšena těstovinami s různými omáčkami. Ne každá žena v domácnosti ví, jak vařit skutečně chutné těstoviny. Kromě toho prostě nemá dostatek času na to, aby spustila elastické těsto, nechala je odpočívat, pak si nakrájela, sušila, vařila a sloužila vaší milované domácnosti. Proto je to mnohem jednodušší. Přijďte do kavárny Fiorella pasta fresca, koupit těstoviny a ravioli, které potřebují jen vařit. V rozmezí asi 20 typů výrobků vlastní výroby. Cena je 170 rublů na 100 g. Nabízí šest možností omáček, jejichž cena je 170 rublů na porci.

Kavárna "Baton"

To je nejstarší obchod, který se zde otevřel.ještě před oficiálním zahájením potravinového soudu. Na první pohled, jak může vás pravidelná pekárna překvapit? Faktem je, že je jedinečná. Autory projektu jsou manželé nekonečně zamilovaní do jejich podnikání. Zde nenajdete módní novinky z vzdušného nebo bafného pečiva. Všechny použité technologie jsou dědictvím sovětských časů. Ptačí mléko, eclairs a rumové ženy jsou všechny, jako by to bylo tehdy.

Kromě toho je zde pečený chléb. S mořskými řasami a solí, s medem ... A jaké jsou croissanty! Pro ty, kteří chtějí jíst tortu přímo tady, vařili kávu.

Pokračujeme v cestě do sladkých míst.

Nechoďte daleko. Velmi blízko k "Batonu" je komorní kavárna "Palačinky a vafle". Na Shrovetide zde to prostě nebylo přeplněné, zbytek času je tišší, ale vždycky jsou dost lidí ochotných koupit si pečivo na čaj. Nejpopulárnější jsou cukrové trubky za 70 rublů. Podobný produkt s krémem se prodává za 100 rublů. Belgické vafle s práškem, jahodami nebo kondenzovaným mlékem - to je jen výtečná radost!

Namísto závěru

Ve skutečnosti, potravinový soud na trhu Danilovskynabízí tolik zajímavých věcí, které jsme nemohli pokrýt ani část kavárny. K dispozici je úžasná instituce "Sliver", kde se podávají fantastické uzené maso. Kachna a králík, mramorované hovězí maso a domácí klobásy - jen droolsové utíkají.

Nedaleko se nachází oddělení "Chicken Tsip", kde se shawarma podává s ptáky a grilovaným kuřetem.

"Lyubov Pirogov" je pekařskou kavárnou, kterávoní sladké a čerstvé pečené. K dispozici je vždy více než 20 druhů koláčů. Celková cena se pohybuje od 600 do 900 rublů a slušný kus lze zakoupit za 100 rublů a jedl na místě.

Přijďte a najděte mezi různými nabídkami ty, které vás zajímají.

</ p>>