Zázvor - roste doma

Naše stravování je těžké si představit bez koření. Často je používáme a někdy se obtěžuje běžet do obchodu. Například takové rostliny, jako jsou zázvor a skořice, bych chtěla mít více na dosah ruky. Ale skořice je rozmarná rostlina, na kterou se zvykne na okenní parapet. Zázvor je další věc. Pěstování této rostliny doma je docela možné.

Příprava na výsadbu

Zdá se, že zázvor připomíná ostřice nebo rákos. Jeho stonky dosahují výšky 100-110 cm, takže buďte připraveni, aby tato "tráva" obsadila hodně místa ve vašem domě. Pokud dáte takovou rostlinu - pro vás není problém, začněte se připravovat.

První věc, kterou potřebujeme, je kontejner - mělký,ale široká kapacita, v níž bude možné odrůdy odrůd. Hrnce musí mít odtokové otvory. Jako podzemí můžete použít organickou směs pro pěstování zeleniny. Vynikající možností bude také směs trávníků a listových půd a písku ve stejných poměrech.

Výsadba a péče

Nyní se podívejme na oddenku. Pečlivě zkontrolovat - neměl by mít suchý nebo mrazivý vzhled. Dobrý nádech zázvoru je hladký a hustý, s hedvábnou k pokožce. Před vysazením položte na teplou vodu několik hodin. Pak od něj opatrně oddělíte fragment s několika živými ledviny a vložíte do hrnce a posíláte ledviny nahoru. Není třeba prohlubovat kořen v zemi. Přistání se nejlépe provádí na jaře. Nepoužívejte hrnce zázvorů na přímém slunečním světle ani v tahu. Rostlina je velmi citlivá na to.

Měli byste také pamatovat na zalévání. Zázvor, jehož kultivace vyžaduje časté zalévání, je citlivá na nedostatek i nadměrnou vlhkost. Do kořene není zhnité, v dolní části hrnce před výsadbou je nutné odvodit z expandované hlíny středně velké - asi 3 cm tlustou. Voda rostlina poté, co vrchní vrstva půdy uschla. Již 10-15 dní po výsadbě můžete vidět první mladé výhonky. Nyní je hlavní věc pravidelné zavlažování, aby rostlina nezemřela. Denní nebo každý druhý den posypeme výhonky: rostoucí zázvor vyžaduje nejen vlhkou půdu, ale také vlhký vzduch.

Během období aktivního růstu by měl být zahrnut zázvorjeho dieta je organický a minerální vrchní oblékání. Pokud v hrnci necháte několik kořenů, pak po výskytu výhonků je přemístěte do různých kontejnerů. Jinak jen zabijte zázvor. Pěstování této rostliny vyžaduje prostor pro kořeny, které rychle rostou. Pro úplné zrání je oddenka dostačující po dobu 10 měsíců, po které může být vyhloubena a spotřebována. Pokud se rozhodnete pěstovat zázvoru jako okrasnou rostlinu, stojí za to pár let, než uvidíte její krásné žluté květy.

Se začátkem podzimu postupně začíná zázvorjít do hibernace. Zastřeluje nejprve žlutou barvu a pak úplně zemře. Pokud jste zasadili na začátku jara, je nyní čas vykopat zázvor: kultivace oddenku skončila. Ale nemůžete spěchat a nechat rostlinu zimovat. Za tímto účelem vložte hrnec s oddenkou na chladném a suchém místě s teplotou nejméně 10 - 15 ° C. Zde rostlina přežije v zimě a na jaře dá nové výhonky.

Kde mohu použít zázvor?

Zázvor může být nejen pikantní, ale takévynikající léčivé rostliny. O jeho léčebných vlastnostech lidé dlouho vědí. Dokonce i ve staré Číně byl čaj se kořenem zázvorů ošetřen chladem. A americkí indiáni používali kořen zázvoru jako lék na nevolnost. Z chladu a nevolnosti se nyní zachází se zázvorem. Také komprese z něj se používají pro bolest zad nebo pro chronický revmatismus. Kromě toho zázvor normalizuje trávicí systém. Proto se často používá v boji proti obezitě. Je užitečné jíst zázvor a právě tak - obsahuje mnoho vitaminů, stejně jako mikro- a makronutrienty, které v těle nebudou nadbytečné.

</ p>>