Jak vařit rýži - podrobné pokyny

Rýže je jedním z nejčastěji používaných obilovinkultury na světě. Toto jídlo je oblíbené, protože se kombinuje s rybami, masem, mořskými plody a zeleninou. Můžete také vařit gurmány, polévky, sushi, pilaf a mnohem více z rýže. Rýže je dietní jídlo, takže je často užívána ženami, které mají dietu.

V tomto článku se budeme zabývat otázkou: "Jak vařit rýži?". Často se stává, že namísto krásné oblohy se získá lepivá látka podobná gelu, u jejíhož pohledu zcela zmizí chuť k jídlu. Proč se to děje? Faktem je, že rýže je třeba vařit moudře, protože je velmi náladový ve vaření. Podívejme se na to, jak vařit tento výrobek, aby se stal chutnou a ústní vodou.

Měřte množství rýže, které potřebujetevařte, použijte měřící sklo. Pro každé sklenici obilovin potřebujete dvakrát tolik tekutiny, takže pokud chcete vařit 100 mg rýže, potřebujete 200 ml vody.

Pokračovat v diskusi o tom, jakvaří rýži, musíte se rozhodnout, co vařit. První cestou je vaření v pánvi. Na spodní straně pánve musíte nalít rostlinný olej a vařit vodu zvlášť. Druhá metoda používá hrnec. Přestože je široce distribuovaná, není tak účinná jako první. Problém vaření obložení v hrnci - rýže hoří zespodu.

Po ohřátí vody je třeba přidatrýže na pánvi nebo hrnci. Existuje mnoho názorů o tom, zda si umýt rýži potřeboval. Domnívám se, že je stále zapotřebí, protože na zádi může být prach a špína, a to navzdory skutečnosti, že je důkladně umýt na pracovišti. Po usnutí se čas od času míchat rýži, dokud se zrna stanou potažené olejem. Je to díky rostlinný olej, rýže, a nebude slipnetsya hrudky.

Teď byste měli do pánve přidat vařící vodu. Nezapomeňte také na každých 500 mg. rýži by měla být přidána jedna polévková lžíce soli. Poté zamíchejte zuby a nedotýkejte se, dokud není připravena. Pokud neustále narušujete rýži, zrna se zlomí, z nich zanechá škrob a drží se spolu.

Skoro dokončujeme diskusi o tom, jakk vaření rýže. Nyní byste měli zakrýt pán s víkem, udělat minimální oheň a dát časovač. Pokud vaříte bílou rýži, označte 15 minut, pokud je hnědá - 40 minut. Neodstraňujte víko a nevypouštějte páru.

Když zazvoní časovač, zkontrolujte připravenost rýže. Pokud je hotový, vyjměte víko ze smažitelného pánevce, vypněte teplo a zakryjte krupici s ručníkem po dobu 5-10 minut. Pára a přebytečná vlhkost budou absorbovány do ručníku a rýže bude drobivá a suchá. Před podáváním nezapomeňte jej promíchat vidličkou nebo lžící.

Pokud chcete vařit rýži na sushi, nepřidávejte olej do pánve. Výrobek pro sushi musí být nezbytně lepkavý! Pokud to bude drobivé, pak jej vložit do rolí nebude fungovat.

Kromě vaření jsou další způsoby vaření rýže: například vaření v mikrovlnné troubě nebo sporáku.

Doufám, že tento článek vám dal odpověď na otázku "Jak vařit rýži?".

</ p>>