Hovězí guláš. Recept na každou chuť.

Maso není marně považováno za hlavní zdroj bílkovin,dává člověku náboženství a energii. Avšak častá konzumace masa na výrobu potravin může docela nudí osoby. Jak můžeme nejen konzumovat maso, ale chutnat? Z tohoto důvodu si odborníci na výživu vynalezli řadu pokrmů, které zachovávají nejužitečnější vlastnosti masa a jsou také velmi chutné a výživné. Jedním z těchto pokrmů je nepřekonatelný hovězí guláš. Recepty na toto jídlo jsou široce známé mezi ženami v domácnosti, ale některé z jejich variant mohou být docela zajímavé pro široké spektrum čtenářů. Mnoho celebrit ho používá ve své stravě, nyní jsou tyto recepty k dispozici.

Hovězí guláš. Recepty z italských hvězd.

Pro vaření potřebujeme - 450g hovězí maso, 30 g másla, 1 hlava cibule, 50 g hovězí játra, sůl, pepř, bobkový list. Hovězí maso je nakrájené na kostky a v oleji. Pánev přidejte polovinu - dva šálky vody a dušené hovězí maso s přidanou solí a kořením, ještě po dobu jedné hodiny. Potom maso je vyjmuta, čímž se vývar pasážovány cibule, mouky, soli a přiveďte k varu. Výsledná omáčka Položte maso a dusíme po dobu asi půl hodiny déle. Na konci si můžete přidat bobkový list. Před podáváním maso je stanoven na talíř s omáčkou je vyroben s plátky citronu a olivami. Chutné a zdravé jídlo je připraveno.

Hovězí guláš. Recepty od bulharských kuchařů.

750 gramů nízkotučného hovězího masa nakrájeného na kusy,sůl, pepř a smažte ve velkém množství oleje až do křupavé hnědé. Pak vyjměte maso, nalijte ho vařící vodou a položte na střední teplotu. Ve zbývajícím oleji projděte 4 polévkové lžíce mouky na zlatý odstín, zřeďte výslednou vývar na požadovanou hustotu a přidejte do pánve s téměř uvařeným masem. Vařit guláš až do připravenosti a podávat na stole se smaženými nebo vařenými bramborami.

Guláš z masa. Recept ze slunného Španělska.

Při přípravě guláše můžete použítrůzné druhy masa, například ve stejném poměru hovězí a vepřové maso. Neobvyklá kombinace ochucení činí tento guláš výjimečným a neobvyklým, dokonale vyhovuje úloze hlavního slavnostního jídla. Maso je nakrájeno na velké kusy, ochuceno solí, pepřem, rozpadává se v mouce a smaženo v rostlinném oleji na dostatečně silném ohni. Pak se maso odstraní a varu se přidá cibule a česnek, zatímco oheň se mírně sníží. Po přísadách se smažte, vraťte maso, přidejte rajčata a sladkou papriku a během několika minut se vše důkladně promíchá. Poté se vylije vývar a guláš se vaří 30 minut pod víkem a 30 minut bez víka. V tomto okamžiku získá omáčka správnou hustou konzistenci a maso se stává něžným a voňavým. Připravený guláš může být ozdoben plátkem citronu, nakrájené zeleniny

Telecí maso z telecího masa. Recept, ověřený časem.

Pro přípravu tohoto lahodného pokrmunutné - 600 gramů hovězího, lepší listy, 300 g cibule, 400 g hub, 2 lžíce rozpuštěného másla, 2 lžíce rostlinného oleje, paprika, hořčice, bílého vína, zeleninový vývar, cibulkou, šlehačkou. Maso se nakrájí na kousky a smažené v pánvi roztaví máslo, přidá se k ní cibuli a vše rozloží 10-15 minut. Pak přidáme sůl a koření, zalijeme vínem a vývarem a opět vše zanikl pod víkem 30-40 minut. Očištěné houby jsou řezány na proužky, smažené v rostlinném oleji s koření se přidávají do masa, plněné krémem a přivedl do pohotovosti bublal. Hotová jídlo posypeme bylinkami.

Teď žádná milenka nebude těžkévařit lahodný guláš z hovězího masa. Recepty je možné odebrat z každé kuchyně a můžete si vytvořit vlastní kulinářské dílo, které vás překvapí.

</ p>>