Recept na dušené zelí s houbami v multivariačním
V tomto článku budeme uvažovat o receptě na dusenézelí s houbami v multivarkách. Jedná se o známou kuchyni. Ale dříve, když tam nebylo tolik vybavení, zelí bylo dusené na sporáku. V dnešní době má moderní technologie možnost výrazně zjednodušit proces vaření.
První recept na vytvoření jídla
Připravte zelí s žampiony, které se vařily ve vícesměrové nádobě po dobu pouhých čtyřicet minut. V tomto procesu není potřeba neustále zasahovat do misky.
Pro přípravu bude vyžadováno:
- dvě cibule cibule;
- polovina hlavy zelí;
- 300 gramů žampionů;
- pepř;
- dva nebo tři stroužky česneku;
- 50 ml vody;
- rajčatová pasta (stačí pár políček);
- tři polévkové lžíce rostlinného oleje;
- sůl.
Varení zelné misky v mnohotvárném
- Nejprve připravte produkty. Za tímto účelem oloupeme cibuli, nakrájíme na poloviční kroužky.
- Houby opláchnout, vystřihnout
- Poté zapněte multivark a nalijte rostlinný olej do misky.
- Smažte cibuli a houby na deset minut.
- Nyní si zelí, nakrájejte.
- Poté budete potřebovat česnek, nakrájejte je malý.
- Po zředění rajčatové pasty ve vodě.
- Přidejte rajčata, sůl, česnek, koření a samozřejmě zelí na houby.
- Vše důkladně promíchejte. Potom vyberte režim "Polévka" a čtyřicet minut vyztužte všechny součásti. Všechno, jídlo je připraveno.
Nádobí vepřového masa a zelí
Jak vařit dušené zelí s masem a houbami? Je to dost jednoduché, pokud máte na dosah ruku s multivarkou. Toto vyživující pokrm uspokojí všechny. Je ideální pro obědy nebo večeře.
K přípravě jídla budete potřebovat:
- 350 gramů čerstvého vepřového masa;
- 250 gramů žampionů;
- půl kilogramu zelí;
- mrkev;
- žárovka;
- 300 ml vody;
- slunečnicový olej (přibližně 150 ml);
- dva st. lžíce rajčatové pasty;
- lžíce soli.
Recept na vaření dušené zelí s houbami v multi-
- Nejprve opláchněte vepřové maso a nakrájejte na malé kousky.
- V misce multivarka nalijte olej. Pak přidejte maso, vyberte režim "Frying". Vaříme asi 15 minut.
- Opláchněte mrkev a cibuli čistou. Pak nakrájejte zeleninu na malé kousky a poté přidejte do masa.
- Pak opláchněte houby, nakrájíme na tenké plátky a vložíme na vepřové maso. Pak sezónu a vařit dalších deset minut.
- Po přidání zelí (již řezané předem)stejně jako rajčatová pasta. Míchejte důkladně. Poté nalijte 300 ml vroucí vody a vložte multivark do režimu "Quenching". Vaříme to po dobu čtyřiceti minut.
Kyselé zelí
Máte-li doma zelí, můžete si ho také nechatklepat. Připravuje se jednoduše. Dušená zelná s houbami se ukáže jako chutná, uspokojující. Vynikající jako obloha na salámy, vepřové maso nebo klobásy.
Pro přípravu bude vyžadováno:
- dvě lžíce slunečnicového oleje;
- sklenice rajčatové šťávy;
- kilogram zelí;
- dvě cibule.
Proces vaření kyselé zelí
- Nejprve otočte multivarker do režimu "Hot" a nalejte olej.
- Cibulku nakrájejte.
- Smažte ji do čisté barvy.
- Dále vytlačte z džusu zelí.
- Pak přidejte rajčata a zelí do misky. Zvolte režim "Stew" a vařit zelí asi třicet minut. Pak slouží.
Zeleninová mísa s gulášem
Pokud se vám líbí zelí s masem ahouby, pak doporučujeme mírně upravit pokrm a vařit s gulášem. Toto jídlo je levné, chutné a voňavé. Podívejme se na recept na dušené zelí s houbami v multivarku.
Pro vaření budete potřebovat:
- jeden zelí;
- dvě nebo tři mrkev;
- jeden může jíst;
- jeden může z červených fazolí v rajčat;
- dvě nebo tři polévkové lžíce vody;
- sůl;
- zelené (petržel, kopr - dle přání).
Proces vaření zelí v multi-
- Nejprve položte guláš z nádoby. Potom jemně rozřezáme.
- Tuk z dušeného mastného tuku všechny stěny šálku multivark.
- Nyní je čas připravit zeleninu. Chcete-li to provést, umyjte a nakrájejte zelí. Vložte do misky multivark.
- Pak umyjte mrkev. Rozemlejte ho na velkém struhadle.
- Teď potřebujete multivark. Zapněte režim "Pečení".
- Přidejte mrkev do misky, počkejte pět až osm minut. Pak přidáme zelí a vaříme ve stejném režimu ještě dalších patnáct minut.
- Nalijte hrnce a fazole do misky. Nalijte celou vodu a důkladně promíchejte.
- Pak přidejte pepř podle chuti a samozřejmě soli.
- Poté zapněte režim "Chladnutí" po dobu šedesáti minut.
- Pravidelně otevírejte víko a míchat misku.
- Po jedné hodině podávejte pokrm ke stolu. Nezapomeňte jej zdobit větvemi zeleně. Bon appetit!
Malý závěr
Nyní znáte recept na dušené zelí s houbami v multivarkách. V našem článku jsou zvažovány některé z nich. Vyberte si ten, který se vám líbí. Přejeme vám hodně štěstí ve vašem kulinářském úsilí.
</ p>>