/ / Recept na dušené zelí s houbami v multivarkách

Recept na dušené zelí s houbami v multivariačním

V tomto článku budeme uvažovat o receptě na dusenézelí s houbami v multivarkách. Jedná se o známou kuchyni. Ale dříve, když tam nebylo tolik vybavení, zelí bylo dusené na sporáku. V dnešní době má moderní technologie možnost výrazně zjednodušit proces vaření.

První recept na vytvoření jídla

Připravte zelí s žampiony, které se vařily ve vícesměrové nádobě po dobu pouhých čtyřicet minut. V tomto procesu není potřeba neustále zasahovat do misky.

dušené zelí s houbami v multivariátu

Pro přípravu bude vyžadováno:

  • dvě cibule cibule;
  • polovina hlavy zelí;
  • 300 gramů žampionů;
  • pepř;
  • dva nebo tři stroužky česneku;
  • 50 ml vody;
  • rajčatová pasta (stačí pár políček);
  • tři polévkové lžíce rostlinného oleje;
  • sůl.

Varení zelné misky v mnohotvárném

  1. Nejprve připravte produkty. Za tímto účelem oloupeme cibuli, nakrájíme na poloviční kroužky.
  2. Houby opláchnout, vystřihnout
  3. Poté zapněte multivark a nalijte rostlinný olej do misky.
  4. Smažte cibuli a houby na deset minut.
  5. Nyní si zelí, nakrájejte.
  6. Poté budete potřebovat česnek, nakrájejte je malý.
  7. Po zředění rajčatové pasty ve vodě.
  8. Přidejte rajčata, sůl, česnek, koření a samozřejmě zelí na houby.
  9. Vše důkladně promíchejte. Potom vyberte režim "Polévka" a čtyřicet minut vyztužte všechny součásti. Všechno, jídlo je připraveno.

dušené zelí s masem a houbami

Nádobí vepřového masa a zelí

Jak vařit dušené zelí s masem a houbami? Je to dost jednoduché, pokud máte na dosah ruku s multivarkou. Toto vyživující pokrm uspokojí všechny. Je ideální pro obědy nebo večeře.

K přípravě jídla budete potřebovat:

  • 350 gramů čerstvého vepřového masa;
  • 250 gramů žampionů;
  • půl kilogramu zelí;
  • mrkev;
  • žárovka;
  • 300 ml vody;
  • slunečnicový olej (přibližně 150 ml);
  • dva st. lžíce rajčatové pasty;
  • lžíce soli.

dušená zelí s houbami

Recept na vaření dušené zelí s houbami v multi-

  1. Nejprve opláchněte vepřové maso a nakrájejte na malé kousky.
  2. V misce multivarka nalijte olej. Pak přidejte maso, vyberte režim "Frying". Vaříme asi 15 minut.
  3. Opláchněte mrkev a cibuli čistou. Pak nakrájejte zeleninu na malé kousky a poté přidejte do masa.
  4. Pak opláchněte houby, nakrájíme na tenké plátky a vložíme na vepřové maso. Pak sezónu a vařit dalších deset minut.
  5. Po přidání zelí (již řezané předem)stejně jako rajčatová pasta. Míchejte důkladně. Poté nalijte 300 ml vroucí vody a vložte multivark do režimu "Quenching". Vaříme to po dobu čtyřiceti minut.

Kyselé zelí

Máte-li doma zelí, můžete si ho také nechatklepat. Připravuje se jednoduše. Dušená zelná s houbami se ukáže jako chutná, uspokojující. Vynikající jako obloha na salámy, vepřové maso nebo klobásy.

Pro přípravu bude vyžadováno:

  • dvě lžíce slunečnicového oleje;
  • sklenice rajčatové šťávy;
  • kilogram zelí;
  • dvě cibule.

 zelí se žampiony

Proces vaření kyselé zelí

  1. Nejprve otočte multivarker do režimu "Hot" a nalejte olej.
  2. Cibulku nakrájejte.
  3. Smažte ji do čisté barvy.
  4. Dále vytlačte z džusu zelí.
  5. Pak přidejte rajčata a zelí do misky. Zvolte režim "Stew" a vařit zelí asi třicet minut. Pak slouží.

Zeleninová mísa s gulášem

Pokud se vám líbí zelí s masem ahouby, pak doporučujeme mírně upravit pokrm a vařit s gulášem. Toto jídlo je levné, chutné a voňavé. Podívejme se na recept na dušené zelí s houbami v multivarku.

Pro vaření budete potřebovat:

  • jeden zelí;
  • dvě nebo tři mrkev;
  • jeden může jíst;
  • jeden může z červených fazolí v rajčat;
  • dvě nebo tři polévkové lžíce vody;
  • sůl;
  • zelené (petržel, kopr - dle přání).

Proces vaření zelí v multi-

  1. Nejprve položte guláš z nádoby. Potom jemně rozřezáme.
  2. Tuk z dušeného mastného tuku všechny stěny šálku multivark.
  3. Nyní je čas připravit zeleninu. Chcete-li to provést, umyjte a nakrájejte zelí. Vložte do misky multivark.
  4. Pak umyjte mrkev. Rozemlejte ho na velkém struhadle.
  5. Teď potřebujete multivark. Zapněte režim "Pečení".
  6. Přidejte mrkev do misky, počkejte pět až osm minut. Pak přidáme zelí a vaříme ve stejném režimu ještě dalších patnáct minut.
  7. Nalijte hrnce a fazole do misky. Nalijte celou vodu a důkladně promíchejte.
  8. Pak přidejte pepř podle chuti a samozřejmě soli.
  9. Poté zapněte režim "Chladnutí" po dobu šedesáti minut.
  10. Pravidelně otevírejte víko a míchat misku.
  11. Po jedné hodině podávejte pokrm ke stolu. Nezapomeňte jej zdobit větvemi zeleně. Bon appetit!

recept na vaření dušené zelí s houbami v multivarkách

Malý závěr

Nyní znáte recept na dušené zelí s houbami v multivarkách. V našem článku jsou zvažovány některé z nich. Vyberte si ten, který se vám líbí. Přejeme vám hodně štěstí ve vašem kulinářském úsilí.

</ p>>
Přečtěte si více: