/ / Knedlíky v troubě

Knedlíky v troubě

Domácí knedlíčky jsou neobvykle chutné pokrmy,která je stejně jako v mnoha rodinách, ale, bohužel, s cílem držet se ravioli, to bude potřebovat hodně času. Proto nakupujeme hotové knedlíky v obchodě. Je pravda, že nejsou vždy tak chutné jako domácí. Budeme schopni zlepšit chuť nakrájeného knedlíku? Ukazuje se, že to je docela možné, pokud knedlíky vařit v troubě. Snažte se udělat takové jídlo - a výsledek vás potěší. Pokud jde o kuchyňské náčiní takové neobvyklé ravioli lze použít pánev, pekáče, ale nejpozoruhodnější výsledků lze dosáhnout, pokud budete mít speciální hrnce. Jsou prakticky žádné jídlo zvlášť chutné, nebuďte výjimku a knedlíky.

Dumplings v troubě, jehož recept je uveden níže, je velmi chutný. Samozřejmě, že musíte trochu trochu, ale výsledek stojí za to!

Aby se zabránilo tomu, že se pelmeni spojují,Nejprve je musíte lehce smažit v másle. Máslo je nutné rozpustit ve velké pánvi, polozit knedlíky v jedné řadě a neustále se míchat a smažit až do zlacení.

Cibuli oloupeme a nakrájíme na střední kostky. Pečeme mrkev na velkém strouhaní. Připravené zelenina vřelo doměkka v trochou oleje. V hrnci nebo velké míse smíchat zeleninou a knedlíčky. Vařit mírně osolené vodě s bobkovým listem, novým kořením a sušených bylin (hrách). Pro rozšiřování zeleniny spolu s pelmeni do hrnců přidejte do každé nádoby 2/3 šálků nalévání, nejprve odstraňte pikantní přísady. Položte zakysanou smetanu nahoře a vložte do trouby po dobu 40-45 minut při teplotě asi 200 stupňů.

Vytáhněte hrnce, posypeme strouhaným sýrem ravioli a znovu dát do trouby, aniž by krycí víčko (dokud se sýr roztaví a jak bude zlatohnědá).

Knedlíky v peci jsou nádherné zlaté barvy, velmi voňavé, s sýrovou notou a lahodnou zakysanou smetanou omáčkou.

Složení:

Na 4 hrncích budete potřebovat: 1 kg ravioli, 2 mrkve, zakysanou smetanu 200 g, 1 cibuli, sýr 150 g, pro smažení másla.

Pro nalévání je třeba: 5 voňavých pepřových kůr, sušených bylin, 3 bobkový list.

Existuje několik možností, jak vařit knedlíky v troubě.

V pánvi vypusťte pár minut spolu srajčata, cibule, paprika (pro úsporu energie a času, můžete si vzít směs zeleniny zmrazené jako "Lecho" nebo něco podobného složení rajčat a papriky). Položte zeleninu do pánve, přidejte velmi malé množství oleje, vypláchněte několik minut, pak přidejte knedlíky a trochu vířte, dokud není nádoba připravena. Velmi chutné s majonézou nebo zakysanou smetanou.

Další možnost. Můžete umístit několik vařených knedlíků do formy, nahoře se zakysanou smetanou, trochu posypat strouhaným sýrem a místem na pečení v troubě. Kuchyňské knedlíky budou připraveny během několika minut.

Třetí možnost. V závislosti na vaší představivosti a chuti můžete vařit něco jako kastrol. K tomu je nutné položit vrstvy do pekáče v libovolném pořadí. Například - zelenina, knedlíky, zelenina ... Příliš mnoho práce by nemělo být. Mezi vrstvami posypeme sýr tak, aby vše bylo lepší "chytil", rozmazané s majonézou nebo zakysanou smetanou, nebo kečup (na chuť). Horní vrstva by měla být vždy posypaná sýrem.

Je tu ještě jeden, nejjednodušší recept, jakovaříme knedlíky v troubě. Jednoduše porazte vejce spolu se zakysanou smetanou, nalijte knedlíky s touto směsí, posypeme sýrem a umístěte do trouby. To vytváří chutnou a lahodnou kůru.

Obecně platí, že pokud chcete vařit knedlíky v troubě, pak hlavní pomocníky v této budou touha překvapit a potěšit domácnosti (a hosty), stejně jako vaše představivost.

Bon appetit!

</ p>>
Přečtěte si více: