/ Švestka nebo jablko? Co dává přednost?

Slivka nebo jablko? Co dává přednost?

Švestka a jablko jsou nejčastějšími plody vnaše zahrady a zahrady po celém světě. Tito dva zástupci světa ovoce jsou nejvíce nenároční, přizpůsobení různým povětrnostním podmínkám. Proto nemusíte volit, slivka nebo jablka se stane oblíbenou příští sezonou. Dokonce i v malbě umělců se často setkávají společně.

Plum

Slivka je známá jako ovocný strom nebo keř VIII stoletíBC před naší dobou. Tato ovocná rostlina byla pěstována ve starém Římě. Rodina švestky je Kavkaz, Malá Asie, Severní Írán.

Slivka je bohatá na užitečné biologické látky: organické kyseliny, třísloviny, cukry, vitamíny, minerály. Listy, stromová kůra a ovoce se používají k lékařským účelům.

Listy se používají jako lék proti hojení ran, stejně jako s bolestmi v krku. Kůra - antipyretikum, plody - mírné laxativum, čistící, antipyretické.

kompot z jablek a švestek

Apple

Jablko je ovocem staršího původu. Mnoho národů ji obdařilo a ještě je obdařilo magickými vlastnostmi. Britové mají výrok "V den jablka a lékař není potřeba."

Seznam všech užitečných vlastností jablka je velmije obtížné, protože to zanechá vědecké pojednání, tedy fér zmínit jen ty orgány lidského těla, což pozitivně ovlivňuje jablko: srdce a cévy, mozek, játra, zubů, žaludku, žlučníku. Jablka jsou doporučeny k použití u žen během těhotenství a menopauzy, pro normalizaci tlak, cukrovka, astma, vysoký cholesterol. Užitečné plody, semena, ovoce kůže, a to i pařezu - má koncentrace mnoho živin je nejvyšší.

švestky nebo jablka

Slivka nebo jablko?

Stojí za to si vybrat mezi těmito dvěmaplody? Slivka nebo jablko? Každý z nás má své vlastní preference, ale kombinací užitečných vlastností těchto plodů dohromady získáte univerzální produkt, který prodlužuje mládí těla.

Kompot z jablek a švestek. Chutné a užitečné!

Švestka nebo jablko jsou vynikající ingredience prorůzné pokrmy. Vaří, pečou, uhasí, uschnou. Omáčky, džemy, želé, bramborová kaše, kompoty - ne úplný seznam pokrmů, které lze vařit odděleně od švestky nebo jablka, a kombinovat je s jinými produkty.

Nejrychlejší, ale navzdory snadnosti arychlost vaření, vynikající pokrm, který může kombinovat tyto dvě ovoce, je kompotou jablek a švestek. Můžete připravit tento nádherný nápoj pro každodenní použití - zatímco užitečné vlastnosti ovoce, aby co nejvíce šetřil, a můžete udělat prázdné pro zimu. Kompota v tomto případě zůstane chutná a užitečná, ale některé látky, které tělo potřebuje kvůli delšímu tepelnému ošetření, ztratí své vlastnosti.

Kompost bez sterilizace

Jedním z nejjednodušších způsobů, jak připravit nápoj na zimu, je kompot z jablek a švestek bez sterilizace.

Třílitrová nádoba bude potřebovat 8-10 jablekletní odrůdy, 5-6 švestek, 1,5 šálků cukru a 3 litry vody. Můžete změnit poměr ovoce v nápoji, nebo můžete snížit nebo zvýšit celkový počet jablek a švestek. Koneckonců někdo miluje chutnou vodu, někdo s potěšením jí ovoce, někdo má dobrou sklizeň jablek, někoho - švestky. Nezáleží na tom, jak vydělíte proporce, kompot bude chutný a krásný.

kompot z jablek a švestek

Švestky na kompot je třeba brát jako celek, mytí a oddělení stonků. Kosti dávají nápoju zvláštní chuť a ovoce se nerozpadá v bance a bude mít krásný vzhled.

Jablka je třeba umýt, nakrájet na plátky, bez stubu.

Banky na kompot musí být důkladně omyty sodou a páře v troubě nebo v hrnci s vroucí vodou. Uzávěry na vaření.

Naplňte plechovku ovocemtřetí. Všechno je připraveno, teď je čas vylévat ovoce vařící vodou. Musí být nalit úhledně. Pokud se vroucí voda okamžitě nalije silným tryskem, může prasknout. Kompot musí být infuzován po dobu 5-10 minut.

Nyní v pánvi musíte nasytit cukr a sloučittam s pomocí víka s otvory vody z plechovky a vařit vše. Cukr by se měl zcela rozpustit. Připravený sirup se nalije do ovoce. Banky jsou srolovány a obráceny vzhůru nohama. Jakmile se ochladí, můžete konečný kompot vyčistit na odlehlém místě pro skladování.

Takto připravený kompot může být dokonale skladován jak ve studeném suterénu, tak při pokojové teplotě.

</ p>>
Přečtěte si více: