Dušené kuře s cibulkou a mrkví: recepty na vaření
Přemýšlejte o tom, co vařit na snídaninebo oběd, mnoho hospodyňek si pamatuje na masové pokrmy. V tomto článku se podíváme na to, jak vařené kuře s cibulkou a mrkví vaří. Budeme popisovat několik receptů.
V některých z nich bude minimum komponent, jinébude obsahovat rozsáhlejší soubor složek. Všimněte si, že kuřecí guláš s mrkví a cibulí neublíží vaší postavě. Obsah kalorií v misce je asi 95 kcal na 100 g. Proto můžete připravit takové pokrm i pro ty, kteří pečlivě sledují tento obrázek. Vonné jídlo nenechá nikoho lhostejné.
První recept
K přípravě tohoto pokrmu budete potřebovat:
- jedna mrkev;
- tři cibule;
- tři špetky sladké pepře;
- 800 gramů domácího kuřete (stehna a další části);
- 0,5 lžíce soli.
- Nejprve připravte přísady. Oloupeme cibuli a mrkev.
- Poté mrkvová mrkev na strouhák nebo nakrájejte slámou.
- Potom nakrájejte cibuli na poloviční kroužky.
- Kuřecí stehna se smažou do pánve, až se objeví červená kůra.
- Potom přeneste kuře do pánve. Pak přidejte pepř a sůl.
- Po nalijte do vody a vaříme hodinu na nízké teplotě.
- Pak přidejte mrkev, cibuli.
- Pod víkem vařte po dobu přibližně 50 minut. To je, je připraveno dušené kuře s cibulí a mrkví. Podáváme misku s obroučkou. Bon appetit!
Kuře s mrkví a cibulí: krok za krokem kulinářský recept
Taková lahodná jídla s příjemnými orientálními poznámkami ocení mnoho lidí. Omáčka tohoto pokrmu je zcela originální.
- brambory - 3 ks;
- tři mrkev;
- 500 gramů kuře (stehna);
- žárovka;
- dvě lžíce rajčatové kořeněné pasty, sójové omáčky;
- dvě sklenice vody;
- tři stroužky česneku;
- jedna polévková lžíce soli a cukru;
- ½ st. lžíce sušených chilli papriček.
- Nejprve vyčistěte cibuli, brambory, mrkev,nakrájíme na kostky. Dělejte totéž s kuřecím masem. Poté smažte všechny přísady s nízkou teplotou v rostlinném oleji v hrnci (zvolte pokrmy s hustým dnem). Je žádoucí vařit pod víkem tak, aby šťáva z kuřecího masa nikam nechodila, aby byla zelenina v ní dusená.
- Pak odděleně namícháme sójovou omáčku a rajčatovou pastu. Dále přidejte cukr, chili a drcený česnek předem. Důkladně promíchejte, aby byl celý cukr zcela promíchán.
- Pak přidejte již ruddy ingredience do pánve. Všechno dohromady po dobu dvou minut.
- Pak zalijeme celou vodu. Pak se zamíchat. V případě potřeby přidávejte sůl. Vařte nádobí asi půl hodiny, aby se zelenina (mrkev, brambory) změkčila. Všechno, jídlo je připraveno. Můžete sloužit ke stolu.
Chutné maso s mrkví a houbami
Jak se kuře vařené, opečené s cibulí amrkev? Jednoduše. Musíte dodržovat pokyny. Všimněte si, že v tomto jídle, kromě mrkve a cibule, je další součást - to jsou houby. Dušené kuře s cibulkou a mrkví je ideální pro snídaně nebo oběd.
Chcete-li připravit jídlo, budete potřebovat:
- jedna cibule;
- 400 gramů kuřecího masa;
- dvě mrkev;
- 150 gramů hub;
- zakysaná smetana (čtyři lžíce);
- pepř (podle chuti);
- dva st. lžíce rajčatové omáčky;
- rostlinný olej;
- jeden a půl sklenice vody;
- greeny (petržel, koriandr a další);
- sůl (podle vašeho přání).
- Nejprve zahřejte pánvi v olejové pánvi, smažte kuřecí maso, nakrájíme na malé kousky. Kuchněte po dobu šesti minut.
- V jiné pánvi smažte cibuli na poloviční kroužky, stejně jako houby (rozdrcené) a strouhané mrkve.
- Do masa přidáme houby a zeleninu. Pak přidejte sůl a pepřte misku podle chuti.
- Nalijte vodu do pánve, vložte rajčatovou pastu a zakysanou smetanu. Po čtyřicet minut se pod víkem zahnala. Podáváme mísu s nakrájenými bylinkami.
Malý závěr
Nyní vám bylo jasné, jak je to guláškuře s cibulí a mrkví. Zvažovali jsme několik možností, jak vyrobit takové zajímavé jídlo. Jak můžete vidět, toto jídlo je velmi jednoduché udělat doma. Přejeme Vám hodně štěstí ve vašem kulinářském úsilí, stejně jako příjemnou chuť k jídlu.
</ p>>
