Valuy je houba, která se populárně nazývá "goby"

Valui je houba, která patří rodu russula. Díky lesklému, lakovanému klobouku je v lese jasně vidět. V mokrém počasí je to slizký a lepkavý. Lidé nazývají tento hub "býk". V poslední době má odříznuté bafnutí někdy nepříjemnou vůni. Po moření však zcela zmizí.

Popis

Valui je houba, která má žlutohnědou čepici,nažloutlý bílý nebo lesklý odstín. Ve formě je téměř sférická. V průběhu času se však klobouk narovná a zplošťuje. Uprostřed se stane mírně stlačené. Tato funkce je velmi důležitá pro identifikaci puffingu. Ve své formě a barvení se tato houba podobá bílé, zejména z dálky. Někdy se stává, že houbaři na dálku se mýlí, a pak krutě "pomstou" za svou chybu, kopanou a pošlapáním dolů s nohama. Tato houba je velmi častá. Při shromažďování však musíte věnovat pozornost věku exemplářů. Staré houby jsou zpravidla nevhodné k jídlu, protože jsou zcela zasaženy červy.

Klobouk v padoku může růst až na průměr 12viz Malé houbové talíře bílé, ale nakonec se změní na žlutou. Buničina je bílá, na svazích a úsecích postupně ztmavuje a zhroutí. V deštivém a suchém počasí zmizí vůně hub. Valui je houba s válcovitou nohou, která může vyrůst až do délky 10 cm, uvnitř je dutá. U dospělých vzorků se v stopce objevují dutiny nepravidelného tvaru. Z tohoto důvodu se stává křehkým a volným. To je věřil, že tato houba roste rychleji v prvních 5 dnech života než čepice. Po zhruba 7 dnech se role mění. Klobouk předchází kmen v růstu. Houbová šťáva je trochu hořká.

Distribuce a stanoviště

Valui je houba, která roste v listnatých asmíšené lesy. V čistých jehličnatých masivech se téměř nevyskytuje. První vzorky začnou v červenci klíčit. Plody pokračují až do poloviny podzimu. Z nějakého důvodu je tato zajímavá houba považována za bezcennou a není shromážděna kvůli nějaké obskurní tradici, i když většina houbařů vědí, že je jedlá. Valui je široce distribuován v evropské části Ruska, Dálného východu a Sibiře. V lese miluje vlhká místa. Zpravidla, pokud byla nalezena jedna kopie, pak budou ostatní nutně nalezeni další. Takové jsou ovoce-houby společnosti. Fotografie naleznete v tomto článku.

Kuchařské využití

Valui - houba je vynikající. Nicméně, jeho nohy by neměly být použity pro jídlo. Pro kuchařské účely jsou vhodné pouze klobouky. Tato houba samozřejmě nemůže konkurovat bílé nebo červené barvě, ale mnozí znalci považují její chuťové vlastnosti za hodné pozornosti. Valui je vhodný pouze pro marinování a moření. Předtím je vhodné namočit houby na dva dny.

Valui je falešná houba

Jedovaté "dvojité" z tohoto makromycete jegebeloma. U lidí se nazývá křen houba kvůli specifické vůně křenu a ředkvičky. Vyskytuje se všude. Ve vlhkém počasí, její kapičky kapaliny jsou shromažďovány v suchém hnědavé skvrny zůstanou na svém místě. Vůně a těmto znamením můžete oddělit přítomnost od realismu.

</ p>>